Festival Jajanan Bengen 2024: Melestarikan Warisan Kuliner Daerah

KOTAJAMBI, JAMBITV.CO– Festival Jajanan Bengen 2024 resmi dibuka oleh Penjabat Walikota Jambi, Sri Purwaningsih, S.H., M.A.P., bersama dinas-dinas terkait. Acara yang berlangsung di Lapangan Utama Kantor Wali Kota ini bertujuan melestarikan kuliner khas Kota Jambi serta mendukung perkembangan UMKM melalui lomba dan pameran makanan tradisional.

Dalam sesi wawancara, Sri Purwaningsih menekankan pentingnya menjaga warisan kuliner sebagai bagian dari identitas budaya. 

BACA JUGA:Tindaklanjuti Arahan Presiden, PJ Walikota Kumpulkan Jajaran Pemkot Jambi

"Kami ingin generasi muda mengenal kekayaan kuliner khas Jambi agar tidak hanya terpengaruh makanan luar negeri seperti masakan Korea atau Jepang," ujarnya pada Sabtu (16/11).

Acara ini didukung oleh Dinas Pariwisata dan Kebudayaan, Dinas Tenaga Kerja dan UMKM, serta DPRD Kota Jambi. Berbagai makanan tradisional khas Jambi, seperti saren, samusa, dan klepon, menjadi sorotan festival.

BACA JUGA:Aston Jambi Merayakan Mid-Auntum Festival 2024 Dengan Menghadirkan Kue Bulan Klasik Penuh Makna

Para peserta lomba pun tampil menarik dengan mengenakan pakaian adat Jambi, menciptakan suasana yang semakin meriah.

Festival ini juga menghadirkan juri dari kalangan chef nasional untuk menilai cita rasa dan keaslian setiap makanan yang ditampilkan.

BACA JUGA:Jangan Lewatkan Kemeriahan Penutupan Festival Batanghari & Grand Final Duta Promosi Wisata Jambi, Malam ini !!

Dengan semangat melestarikan budaya, Festival Jajanan Bengen 2024 diharapkan mampu memperkenalkan kuliner khas Jambi ke tingkat nasional maupun internasional.  

Sumber: