Mie Bebas Gluten Viral di TikTok, Begini Cara Membuatnya

Jambitv.co, Jakarta – Mie Bebas Gluten Viral di TikTok, Begini Cara Membuatnya. Bosan Makan Mie instant dengan cara membuatnya gitu-gitu aja. Apalagi anda sedang diet atau punya masalah kesehatan. Ada cara membuat mie bebas gluten yang lagi viral nih. Baru-baru ini muncul kreasi mi home made yang cukup viral di TikTok lantaran hanya dengan menggunakan dua bahan. Resep ini pertama kali di bagikan oleh Indah Pertama Sari, kreator di balik akun @bizzlexo di TikTok. Lebih sehat dan hemat, langsung saja yuk coba ikuti resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan :

3 butir telur berukuran sedang 190 gram tepung kentang topping seperti pangsit, sosis, bakso, atau daun bawang sesuai selera

Cara Membuat:

Pertama, kocok telur dan masukkan tepung kentang secara bertahap. Aduk merata sampai teksturnya tidak terlalu kental atau pun cair. Kedua, saat dituang, teksturnya harus meninggalkan jejak selama kurang lebih tiga detik. Ketiga, masukkan adonan ke dalam piping bag, semprot adonan ke air yang belum terlalu mendidih, tunggu sampai mengambang. Keempat, tiriskan mie setelah mie naik ke permukaan. Kelima, Cuci bersih dengan air es agar tekstur minyak semakin kenyal. Keenam, kreasikan mi sesuai selera. Kamu bisa menambahkan topping seperti pangsit, air kaldu, minyak wijen, dan daun bawang, atau di kreasikan dengan cara lain. Ketujuh, Mie dua bahan dan bebas gluten ini pun siap di sajikan. Hanya cukup menggunakan dua bahan, kamu sudah bisa menikmati mie instant bebas gluten yang enak dan lagi viral loh. Editor : Ade Putra

Sumber: